こんばんは!
岡山県・倉敷市・下津井・瀬戸大橋の麓・・・・「むかし下津井回船問屋・しょっぴんぐばざーる館」で
真だこの一夜干し・真だこの唐揚げ・真鯛のだし塩・のどぐろのだし塩・あさ漬け塩・鯛の生茶漬け・金目鯛茶漬け・真鯛めしの素・等を
通販・土産・を販売している、倉敷市・下津井・信和・です。
お客様の声に答えました。
「干だこ(ひだこ)を、多幸(タコメール)ではなく普通に販売してほしい・」
今日から、販売開始しました。
早速の注文・ありがとうございました。
お客様の声って大事ですねー。
スタッフ一同、感謝しています。
干たこ・フライパンで油をひかないで炙って食べて下さいね。
ワタシの干だこの食べ方を伝授しますね。
干だこを焼いてそして、タレを用意します。
醬油・酒・みりん・砂糖・一味・味の素・等でタレを作ります。
そのたれの中に炙ったタコを入れます。
6時間位冷蔵庫で寝かせて食べてみて下さい。