こんにちは。
倉敷市下津井で、真だこ中心にお土産屋をしてる
下津井 信和 です。
今日は、漁師さんに真だこの鰓を食べてみない。
と言われて食べてみました。
これが真だこの鰓です。
ボイルしてみました。
ポン酢で食べてみました。
非常に柔らかいです。
味の工夫は、必要です。
kちゃん でした。
こんにちは。
倉敷市下津井で、真だこ中心にお土産屋をしてる
下津井 信和 です。
今日は、漁師さんに真だこの鰓を食べてみない。
と言われて食べてみました。
これが真だこの鰓です。
ボイルしてみました。
ポン酢で食べてみました。
非常に柔らかいです。
味の工夫は、必要です。
kちゃん でした。