こんにちは。
倉敷市下津井、むかし下津井回船問屋内でたこ中心に土産店をしてる
下津井 信和 です。
今日の山陽新聞に、信和の「下津井真だこ一夜干し」が載っていました。
トップに聞く。
土産は、インパクト&高級感重視。
地域愛にじむ品もお勧め。
システムタイズの根木社長お薦め・下津井真だこ一夜干し。
システム開発・システムタイズ(岡山市)の根木克己社長が選ぶのは、水産物製造卸販売の
信和(倉敷市)が手掛ける「下津井真だこ一夜干し」。
1匹丸ごと使った見た目と凝縮されたうま味が特徴で「少しゆでて、塩とごま油をかけて食べるのが
お薦め」。
根木社長、信和の「下津井真だこ一夜干し」をいつもお買上ありがとうございます。
信和の篠原社長とシステムタイズ根木社長の絆、すごいなぁー。
これからも、たこ中心に高級感のある土産を作っていきます。
kちゃん でした。