ジャムが出来た

こんばんは。下津井回船問屋で御土産屋を、している下津井信和です。

昨日の、いちごでジャムを、作りました

このいちごが・・・

あふれる位あるいちごが・・

灰汁が、出てきて段々少なくなってきて・・・

めちゃくちゃ減ってしまって・・かれこれ3時間ほど煮詰めています

漸くジャムになりました。

完成致しましたなかなか大変な苦労でしたが、なんとか出来ました。

味見したら、美味しかったです