瀬戸大橋のふもと
むかし下津井回船問屋内で土産店をしている
下津井 信和 です。
今日は、半夏生(はんげしょう)の日です。
タコを食べると夏バテしないと言い伝えがあります。
信和オリジナル
たこめしのレシピ
用意するもの
1. カット真だこ200g
2. お米・・・・・・・・3合
3. 黄金のだし・・・2袋(だしは袋から出す)
4.生姜・・・少々。
5.お好みで・・・・あげ・こんにゃく・人参等を入れる。
6.炊飯器ですべての食材を入れ炊く。
完成です。
美味しい。簡単。
御馳走様でした。