瀬戸大橋のふもと
むかし下津井回船問屋内で土産店をしている
下津井 信和 です。
真だこ漁も8月で一時終了です。
9月の1カ月は、真だこの産卵の為
禁漁
となります。
10月から真だこ漁は、再開です。
でかなぁ
最近、たこのアヒージョ・一夜干し・カット真だこ・たこ飯・
とタコ商品の注文が殺到しています。
特に真だこ一夜干しは、リピーターの方が多いです。
「お盆に、皆に食べさせたい。
」
「信和の真だこ一夜干しは、非常に柔らかく今まで食べたタコの中で
一番美味しい」
と言って下さいます。
ありがとうございます。
店長
