マダコ・トンビ(タコの口)・白子(マダコ) 材料 タコ・・・100g タコトンビ・・40g タコ白子・・・60g 醤油・・・適当 酒・・・適当 片栗粉・・・適当 小麦粉・・・適当 タコを一口サイズにカットして、 醤油・酒に10分ひたす。 小麦粉をまぶし片栗粉を付ける。 油で揚げる。